Der Bremer Reisejournalist Klaus Bötig kennt Griechenland seit 1972 und ist seitdem jedes Jahr zu jeder Jahreszeit im Land unterwegs. Thessaloníki hält er wegen seiner grandiosen Lage direkt am Meer, seiner Märkte und Museen, seines großen kulturellen Angebots, seiner Vielfalt an Cafés und Tavernen für ein ideales Städtereiseziel. Für ihn steht auch fest: mehr erstklassige Strände als die Chalkidikí besitzt keine andere Region des Landes.