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Gemeinsam am TischFamilie und Freunde vegetarisch verwöhnen. 130 Rezepte und Menü-Vorschläge
Autor(en)
Wildeisen, Annemarie / Moser, Jules (Fotogr.)
Verlag
AT Verlag
Sprache
Deutsch
Einband
Buch | 2021
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Preis
inkl. 2.5% MwSt.
CHF 39.90
Masse
H27.5 cm x B23.0 cm x D3.4 cm 1'760 g
Abbildungen
GB
Seitenangaben
336 S.
BZ-Nr.
36183204
ISBN
978-3-03902-137-6
EAN
9783039021376
Erwarten Sie Gäste, die es lieber fleischlos mögen? Oder sind Sie selbst Vegetarierin oder Flexitarier? Eine originelle Idee und eine Handvoll Zutaten, die es auf jedem Wochenmarkt oder im Laden um die Ecke gibt - und schon steht das vegetarische Menü. Endlich präsentiert Annemarie Wildeisen ihre vegetarischen Lieblingsklassiker und Neuheiten. Sie zeigt, dass vegetarische Gerichte nicht nur den Alltag bereichern, sondern auch Gourmets begeistern. Ob schnelle Feierabend-Küche für die Familie oder Mehrgänger für das Fest mit Freunden: Mit diesen Rezepten wird niemand das Fleisch vermissen. Sie lassen sich bestens vorbereiten und zu kleinen und großen Menüs zusammenpuzzeln. So entstehen immer wieder neue Variationen - fantasievoll, bunt, köstlich.
Journalistin, Kochlehrerin und Hausfrau. Sie ist Chefredaktorin der Kochzeitschrift »Kochen« und leitet eine private Kochschule in Bern. Im AT Verlag sind derzeit 18 Buchtitel von ihr lieferbar. Viele ihrer Kochbücher sind Bestseller.
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